Condé de pêches

Préparation : 15 mn. Cuisson : 5 mn+ le temps de cuisson du riz.

250 g de riz au lait.
6 belles pêches mûres.
125 g d'abricots.
100 g de prunes.
100 g de mirabelles.
1 dl d'eau.
100 g de sucre.

Diviser les pêches en deux, les dénoyauter, les peler.
Procéder ensuite comme pour le Condé de bananes.
La macédoine qui garnit le centre sera composée de pêches, abricots, prunes, mirabelles.