Épinards au gratin

Préparation : 45 mn. Cuisson 35 mn.

Préparer les épinards.
Mélanger aux épinards 50 g de gruyère râpé pour 500 g d'épinards cuits.
Saupoudrer encore de gruyère râpé, verser sur le plat la valeur de 30 g de beurre fondu.
Passer au four chaud pendant 10 minutes.

Napper les épinards dans lesquels on a mis 50 g de gruyère râpé avec une sauce béchamel.
Saupoudrer de gruyère, quelques noisettes de beurre, gratiner à four chaud pendant 10 minutes.